Статистический обзор ко дню работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности


День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности агропромышленного комплекса установлен Указом Президента Республики Беларусь 10 ноября 1995 года и ежегодно отмечается в третье воскресенье ноября. В 2017 году празднование приходится на 19 ноября.

Сельское хозяйство – важная отрасль экономики Белоруссии, которая призвана не только обеспечивать население высококачественным продовольствием, но и снабжать необходимым сырьем в достаточном количестве пищевую и легкую промышленность республики.

В 2016 году в Гомельской области сельское хозяйство* обеспечило 10,4% ВРП, 11,3% инвестиций в основной капитал, в отрасли было занято 4,6% населения.

На конец 2016 года в организациях сельского хозяйства было занято 36,3 тыс. мужчин или 59,9% от общей численности работников. Номинальная начисленная среднемесячная заработная плата работников сельского хозяйства 2016 год составила 491 рубль, за январь-сентябрь 2017 г. – 550,3 рубля.

Большая роль в обеспечении продовольственной безопасности страны принадлежит производству зерна, валовой сбор которого в хозяйствах всех категорий области в 2016 году составил 1 201,3 тыс. тонн, что превышает уровень 2015 года на 16%, 2010 года – на 42,6%.

Валовой сбор основных сельскохозяйственных культур
в хозяйствах всех категорий

(тысяч тонн)


2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки)

842,5

1 121, 2

1 195,7

1 140,3

1 449,8

1 035,6

1201,3

Картофель

1 211,2

1 022, 0

1 017,0

850,6

940,4

873,8

821,1

Овощи

458,1

311,8

268,2

271,9

293,9

282,1

322,7

Рапс

55,0

32,3

93,7

82,3

77,4

4,6

15,3

Плоды и ягоды

108,5

67,9

106, 2

82, 5

78, 5

73, 6

66,1

В структуре сельского хозяйства преобладают крупные хозяйства (бывшие совхозы и колхозы), которыми ежегодно производится основное количество зерна. 

Так, в 2016 году ими было произведено 95,2% общего объема зерна. В тоже время, большая часть картофеля и овощей производится личными хозяйствами населения, которыми в 2016 году получено 84,1% картофеля и 72,7% овощей.

На долю сельскохозяйственных организаций в 2016 году приходилось 79% всего производства продукции сельского хозяйства.


* Сельское хозяйство, включая лесное, рыбное хозяйство и охоту.

В хозяйствах всех категорий в 2016 году в области реализация скота и птицы (в убойном весе) превысило объемы 2010 года на 20%, производство молока – на 13,1%, производство яиц на 0,3%. К уровню 2015 года реализация скота и птицы (в убойном весе) составило 92,3%, молока – 96,6%, яиц – 99,5%.

Производство основных видов продукции животноводства в хозяйствах всех категорий 

В 2016 году в Гомельской области на душу населения было произведено 845 килограммов зерна, 578 килограммов картофеля, 227 килограммов овощей, 47 килограммов плодов и ягод, 102 килограмма мяса, 765 килограммов молока, 343 штуки яиц.

По состоянию на 1 ноября 2017 г. в сельскохозяйственных организациях области в первоначально оприходованном весе было намолочено 998,4 тыс. тонн зерна (91% к уровню аналогичного периода 2016 г.), накопано 124,5 тыс. тонн картофеля (на 17,9% больше уровня аналогичной даты 2016 г.), собрано 51,9 тыс. тонн овощей (на 7% больше) и 2,8 тыс. тонн плодов и ягод (55,1% уровню аналогичного периода прошлого года). За 10 месяцев 2017 г. сельскохозяйственными организациями произведено (выращено) скота и птицы 187,5 тыс. тонн (на 5,5% больше уровня аналогичного периода прошлого года) производство молока 895,7 тыс. тонн (на 3,4% больше), получено яиц – 293,7 млн. шт. (99,98% к уровню аналогичного периода 2016 г.).

За январь-октябрь 2017 г. на 7,4% возросло производство шоколада и кондитерских изделий из шоколада и сахара и составило 13,4 тыс. тонн. СП ОАО «Спартак» является одним из крупнейших производителей кондитерских изделий и полуфабрикатов собственного производства в Республике Беларусь, выпускающим около 350 наименований кондитерских изделий, включая изделия лечебно-профилактического действия.

Перерабатывающая промышленность является одним из основных сегментов белорусской экономики. Этот вид промышленности делится на несколько отраслей: пищевую, легкую, деревообрабатывающую, металлургическую, химическую, лесозаготовительную, машиностроительную и другие. Однако одним из приоритетных направлений перерабатывающей промышленности Беларуси является пищевая отрасль.

Крупнейшими производителями мяса и мясной продукции в области являются ОАО «Гомельский мясокомбинат», ОАО «Калинковичский мясокомбинат», ОАО «АФПК «Жлобинский мясокомбинат».

За январь-октябрь 2017 г. организациями области произведено 44,8 тыс. тонн мяса и пищевых субпродуктов, что на 5,3% меньше, чем за аналогичный период 2016 г.

По сравнению с январем-октябрем 2016 г. выпуск маргарина и аналогичных жиров увеличился на 74,6% и составил 3,2 тыс. тонн. Основным производителем масложировой продукции является ОАО «Гомельский жировой комбинат».

Гомельская область занимает 4 место среди областей республики по производству цельномолочной продукции. К лидерам молочного рынка Гомельской области можно отнести ОАО «Милкавита», КПУП «Мозырские молочные продукты». Крупнейшие производители сыров – ОАО «Туровский молочный комбинат», ОАО «Рогачевский молочноконсервный комбинат». Производством молочных консервов занимается ОАО «Рогачевский молочноконсервный комбинат». Предприятия позиционируют себя как производители высококачественной продукции из чистого и натурального сырья. Компании внедряют новые оригинальные разработки технологов, модернизируют производство. Так, в общем объеме отгруженной продукции ОАО «Рогачевский молочноконсервный комбинат» за январь-октябрь 2017 г. 10,5% является инновационной.

За 10 месяцев 2017 г. организациями области произведено 209,1 тыс. тонн цельномолочной продукции в пересчете на молоко и 18,4 тыс. тонн сыров. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объем производства цельномолочной продукции увеличился на 1,4%, а выпуск сыров - на 9,2%.

По сравнению с январем-октябрем 2016 г. в области увеличилось производство кормов для сельскохозяйственных животных на 7,8%, плодоовощных консервов – на 12,7%, растительного масла – на 18,5%.




17.11.2017

Возврат к списку

Версия для печати
246050, Гомель, проспект Ленина, 6
Эл. почта: gomel@belstat.gov.by
Белстат в Facebook